Споживачам

Як і всі стірфраї, цей готується моментально. Гірчичний соус такий апетитний і робить смажену ніжну яловичину набагато смачніше.

Пастрома з яловичини – це хороша альтернатива звичайної ковбасі. Її готують з ніжного м’ясного філе з різними приправами.

Маринад – це суміш кислоти, рослинної олії та приправ. У маринади перед смаженням занурюють сире м’ясо, щоб надати продукту аромат і правильну консистенцію – зробити м’якшим.