Вироби з сала

TOB 'Oрганічний м'ясний продукт'

САЛО УГОРСЬКЕ

Склад:Органічне сало хребтове-бокове,сіль,органічна паприка солодка, органічний перець чілі . Без ГМО

Термін придатності:При вологості 70%-75% і темп. 0-4 С запакована під вакуумом - не більше 29 діб.

САЛО СОЛЕНЕ

Склад:Органічне сало хребтове-бокове,сіль, органічний перець чорний мелений. Без ГМО.

Термін придатності:При вологості 70%-75% і темп. 0-4 С запакована під вакуумом - не більше 29 діб.

САЛО БУТЕРБРОДНЕ З ЧАСНИКОМ

Склад:Сало хребтове,сіль,часник свіжий,перець чорний.Без ГМО

Термін придатності:При вологості 70%-75% і темп. 0-4 С - не більше 20 діб.

Сало це продукт, до якого не можна відноситись байдуже. Одні його боготворять, інші навпроти, терпіти не можуть. Це продукт спірний. Але за своїми корисними властивостями і вмістом великої кількості різних жирних кислот, сало не поступається популярним арахисовій і оливковій олії.
(Існує чимало різноманітних рецептів приготування сала – з нього роблять смалець, шкварки, його засолюють, коптять тощо. Віднедавна набуває популярності також сало в шоколаді.)